Un petit-déjeuner de folie avec ces boulettes de banane et flocons d'avoine !
Recette 👇
Ingrédients :
- 1 banane mûre
- Un peu de beurre
- 2-3 càs de flocons d’avoine
- Un filet de sirop d’érable
Pour servir : yaourt nature, amandes entières, kiwis, pépites de chocolat et du sirop d’érable si vous le souhaitez
Préparation :
1- Coupez la banane en gros morceaux.
2- Faites chauffer une poêle à feu moyen avec le beurre.
3- Ajoutez la banane, les flocons d’avoine et un filet de sirop d’érable.
4- Remuez la poele ,pour que les flocons viennent bien entourer la banane et commencent à former des petites boulettes.
5- Laissez dorer tranquillement le temps que les boulettes caramélisent. Si ça accroche trop, baissez un peu le feu et ajoutez un mini filet de sirop.
6- Servez avec le yaourt, les amandes, les pépites de chocolat, un demi kiwi et un peu plus de sirop d’érable.
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